Mi sobrino Fernando hizo su Primera Comunión el pasado 18 de Mayo.
El fondo con el Cáliz es de papel de azúcar, decorado en fondant con un racimo de uvas, sus hojas de parra y algunas espigas.
Para celebrarlo su madre me pidió que la tarta estuviera llena de coches de todo tipo,
a Fernando le encantan.
Una Ambulancia, un Fórmula 1, un Jeep, Policía, Bomberos....
Alrededor le coloqué galletas de vainilla con decoración en papel de azúcar como recordatorios de su día.
Aquí vemos mejor las galletas con diferentes dibujos, y los coches, claro, también hay una excavadora,
un tractor cargado de paja y una furgoneta de correos.
En las imágenes inferior y superior algunos de los coches más de cerca.
Como fotografía final, la tarta vista desde arriba,
algo más de 8 Kg para que entraran todos los coches.
A Fernando le encantaron los coches y se fijó en cada detalle.
Su primera impresión fué ¡Mira el coche de Policía es igualito!
El bizcocho de chocolate, con ganache de chocolate con leche,
mermelada de albaricoque y con un rico almíbar al brandy.
¡¡¡¡Muchas felicidades Fernando!!!!
1 comentario:
Tengo algo para ti en mi blog!
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