Tarta de Bodas de Frutos Rojos

El sábado día 15 de Junio tuvo lugar la boda de María y Chema.

Para el evento, mi sobrina y su novio me pidieron que hiciera yo la tarta.

Pues sí, la hice, una gran tarta San Marco de nata, trufa y yema con frutos rojos, algo más de 20 kg de tarta repartidas en cuatro pisos y con sus muñequito en lo alto, que no podían faltar.

Además podéis apreciar en el detalle, hojas de hiervabuena, flores de begonia con sabor a cítricos (totalmente aptas para el consumo, son de mis macetas, cuidadas especialmente para el momento, sin pesticidas), hojas de chocolate al 64% de cacao y unas mariposas también de chocolate.

Las frutas eran fresas, moras, arándanos, frambuesas y grosellas, todas de gran calidad, gracias a mis chicas de la frutería que me las trajeron expresamente para mí.

Las bandejas las decoré con diamantitos para hacerla más festiva.

Todos los ojos puestos en el corte de la tarta, ya podéis ver al peque lo atento que estaba.

Para poder apreciar mejor la tarta he hecho este montaje con photoshop, creo que así se ve mejor.

¡¡¡¡Muchas felicidades en esta nueva etapa de vuestra vida!!!

Tarta Nupcial Power Flower

Esta tarta nupcial me la encargaron María y Rosario, para sus amigos Rocío y Manolo, que ayer se casaron en Sevilla.

 

En el frontal de la tarta lleva el cartel de la fiesta 

Flower Power de la discoteca PACHA de Ibiza del 2011, allí comenzó esta historia de amor.

El símbolo de la paz tenía que ir en lo alto de la tarta y así fué. Como podéis observar en las fotos,

flores simples de colores adornaban toda la tarta.

Las fechas 2011 - 2012 recuerdan los años más importantes de su vida en común, por ahora, claro.

Para hacerla un poco más discotequera, decoré el soporte de la tarta con una cinta de diamantitos color turquesa,

el color del mar en Ibiza.

Como fotografía final, la tarta al completo,
 que fué toda una sorpresa para los novios.

¡Enhorabuena por vuestro enlace!

Tarta ¿Nupcial? de Beatriz y Jairo

Os preguntaréis por qué le pongo interrogación a "¿nupcial?", pero ya veréis la tarta, en realidad es referente a los gustos de cada uno de ellos, y para el día de su boda, a Beatriz le encanta la Feria y a Jairo le apasiona la Fórmula 1, así que esta tarta va decorada según sus preferencias.

He aquí la foto de la tarta vista desde arriba,

para que la veáis en su conjunto.

En las siguientes fotos las veréis con más detalles.

Esta imagen está dedicada a Beatriz en tonos albero, rojo y blanco, con la Portada de la Feria de este año, su mantón, y todos los avíos para vestirse de flamenca

y que no falten los lunares.

Y esta parte dedicada a Jairo, la F1 y la Escudería Ferrari, el circuito está inspirado en el de Jerez, en tonos celeste y blanco para los pianos y los protectores, con sus cuadros blancos y negros que nada más verlos ya te imaginas
que va de carreras de coches.

Con papel de azúcar pude hacer todos los símbolos de la marca

y sus patrocinadores.

Aquí otra panorámica de la tarta, el bizcocho de la parte inferior era Sacher y el redondo de la parte superior es de yogurt al aroma de vainilla con crema de mantequilla. 

Los muñecos de novios son una Barbie y un Ken

 (No tengo foto de cuando los situé sobre la tarta)

En total 7 Kg de tarta para disfrutarla con los amigos en una fiesta el día después de la boda.

¡Muchas felicidades Beatriz y Jairo!

Tarta Nupcial de Teresa y Roberto

Para mi amiga Teresa y su marido Roberto.

Ya se han casado, una boda muy emotiva y preciosa, fué en el Ayuntamiento de Sevilla y los novios iban guapísimos.

Os voy a enseñar la tarta que diseñé para ellos en tonos rosa y chocolate a gusto de la novia, quería muchas flores y rayas, así que me puse manos a la obra y así quedó.  

 Las flores de la parte supeior están hechas a mano pétalo a pétalo, las de la parte inferior las hice con un molde de silicona que ya tiene en su haber más de mil flores (qué buena idea fué comprarlo).

  El acolchado del segundo piso con perlas color rosa.

 

Como podéis ver en la foto, esta es la parte inferior de la tarta, toda de rayas en distintos tonos y acabada en rosas para hacer juego con la parte superior, preparada con multitud de palillos para soportar el peso de los dos pisos superiores,
en total pesó 11,5 Kg. 
y llegó sana y salva al lugar del banquete.

Y aquí la tarta terminada, perlitas, cintas, lazos, rosas...

¡¡¡ Muchas felicidades !!! 

P.D. ¡Qué complicado trabajar este tipo de tartas en verano!